| 味覚を堪能する |
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さくらんぼ 果物の宝石とも称される「さくらんぼ」。山形産より早く実りますから、5月下旬〜6月中旬まで楽しめます。産地だからできる「食べ放題」(制限時間40分)はちょっと贅沢な気分になれます。お一人¥2.000-です。低農薬で良心的な栽培農家をご紹介します。 |
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ブルーベリー 眼に良いとのことで最近注目の健康果実です。白州町内で「ブルーベリー」の摘み取り体験ができる農園をご紹介します。さわやかな甘さと酸味が夏のおとずれを知らせてくれます。 ●6月下旬〜8月上旬(天候によって変わる場合もあります。) |
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桃 花(4月下旬〜5月上旬)も綺麗ですが、くだものの「もも」は本当に美味しいです。産地ならではの安く購入できる穴場をご紹介します。 ●7月上旬〜8月中旬(天候によって変わる場合もあります。) |
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ブドウ さすがに生産高日本一のことはあります。種類の多さにもびっくりしました。産地ならではのめずらしい品種もありますので、たかがブドウと侮れません。おすすめは「ヨーロッパ種」のバラディー、レディースフィンガーなどなど。 ●7月上旬〜10月上旬(天候によって変わる場合もあります。) |
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りんご(サンふじ) 皮ごとがぶりと味わうことのできる有機栽培のりんごは、スーパーで売られるものとはちょっと違います。ボーンフリーの「りんごの木」を専業農家の方に育てて頂いています。10月中旬〜11月上旬まで収穫ができます。一緒に収穫を楽しみましょう。 ●ボーンフリーの「03年度りんごの木」収穫体験、募集中です。 1個¥100-でおわけします。 (その場で食べる分はご自由に) |
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金精軒 白州・台ヶ原宿にあるお菓子処。信玄餅で有名ですが、吟醸カステラは隠れた名品。黒ごまアイスも是非召し上がってみてください。 |